Tradycyjny chleb na naturalnym zakwasie
Coraz częściej zaczynamy się przyglądać artykułem spożywczym, które kupujemy na co dzień, podobnie powinniśmy zwracać uwagę na chleb, często pomimo tego że pieczywo nie różni się od siebie znacząco wyglądem, często może bardzo różnić się składem. Prawdziwy chleb powinien być wykonany na zakwasie, czyli mieszance fermentującej mąki i wody, dzięki temu uzyskuje się naturalne drożdże, […]