Produkty sojowe w zbilansowanej diecie
Olej sojowy składa się głównie z tłuszczu. Główne kwasy tłuszczowe w oleju sojowym obejmują kwas linolowy, kwas oleinowy, kwas palmitynowy, kwas alfa-linolenowy i kwas stearynowy Kwas linolowy, kwas tłuszczowy omega-6, jest najbardziej rozpowszechnionym wielonienasyconym kwasem tłuszczowym w wielu dietach na całym świecie. Znajduje się w większości produktów spożywczych, które jemy, w tym w mięsie, produktach […]
